2016
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mi cumpleaños
Mi queque de cumpleaños + Recomendaciones
1/30/2016 06:18:00 p. m.Franchesca Sciamarelli
¿A cuántos cumpleaños vamos al
año? ¿Y en cuántos podemos comer queque? En mi caso… Solo en el mío. Así que
sí, yo espero mi cumpleaños con ansias y planear el pastel se vuelve toda una
aventura.
Les presento mi esperado
pastel de este año. Esta vez decidí probar el Chocolat-Pistach de Tecolote; tres capas de crema de pistacho con
un ganache de chocolate 70% amargo cubierto de almendras. ¿Creen que suena
rico? No, no es rico, es delicioso.
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| Fotografía tomada de la página de Facebook de Tecolote |
Los ingredientes son certificados
como libres de gluten, incluyendo la avena que utilizan en la receta. Además
Tecolote cuenta con prueba de laboratorio que certifica que el producto es
seguro. Los invito a visitar su Facebook para que conozcan un poquito más sobre
la variedad de productos que tienen para nosotros (y para todos) a precios
cómodos.
Todos querían repetir y
después dicen que los celíacos no comemos rico.
Y si no estaba lo suficientemente
feliz, mi hermano me regalo otro queque! Éste es de Búlali, Café y Repostería Artesanal es un queque de zanahoria, de
esos mortales, preferido por muchos. Por lo general lo tienen en la cafetería como postrecito, los invito a ir a probarlo. Recomendadísimo también.
Y lo prometido es deuda,
después de la gran ayuda que recibí en el Facebook de Mesa para 2 para encargar
un queque apto para celiacos, les dije que montaría una lista de referencia sobre
las recomendaciones brindadas por todos para que cualquier persona que busca un
queque sin gluten tenga opciones a mano. Así que aquí se las dejo J
Gracias a todos por la ayuda,
no dudo que todos los pasteles que recomiendan son deliciosos, espero tener el
placer de probarlos todos algún día.
